0 Любимые товары
0
03:22:01 - 23.09.2017

Семга подкопченая филе кусок "Русское море", 200г

01:11:53 - 23.09.2017
Читать отзывы
Семга подкопченая филе кусок "Русское море", 200г
Семга подкопченая филе кусок "Русское море", 200г
Семга подкопченая филе кусок "Русское море", 200г
По запросу Под заказ
Товар доступен под заказ
Цена:
0 Р
Ваш бонус за товар: 0 Р
03:22:01 - 23.09.2017

Характеристики

Состав: сёмга, соль морская, экстракт розмарина. 

Чтобы подкоптить знаменитого атлантического лосося и сохранить его сочную консистенцию , охлажденную рыбу сначала равномерно просаливают. А дальше, самое главное для копчения – не прогадать с дымком. Необходимы опилки определенных лиственных пород деревьев. Важно помнить, что если дым будет слишком «жарким», рыба «подварится». И наоборот – если коптить семгу во влажном воздухе, она лишится тонкого, изысканного аромата и вкуса. Поэтому строгий контроль температуры и влажности является одним из основных условий «мягкого» копчения. Именно технология мягкого копчения или «подкапчивания» семги позволяет придать рыбе тонкий аромат, вкус и цвет копчености, сохраняя при этом сочную и нежную консистенцию слабосоленой красной рыбы. Без ГМО. Упаковано под вакуумом.


Срок годности готовой продукции 90 дней при температуре от минус 3 до плюс 6.


В 100 гр продукта содержится:
белки - 23 г
жиры - 15 г
Энергетическая ценность 230ккал

Отзывы о товаре
Добавить отзыв
* — Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения
08.12.2015
Очень много копченого вкуса даже на маленький кусочек, но само мяско приятное на вид и не разваливается,очень легко разрезается ножом
12.11.2015
Качество - класс! Свежайшая рыба. Готовлю с ней бутерброды на скорую руку - все домашние в восторге.
02.11.2015
Всегда беру рыбу только у вас. Знаю, что постоянно свежая и вкусная. Удобно, что маленькие порции. Не остается на долго.
15.10.2015
Берем у вас всегда в больших количествах, так так всегда к месту - и гостям, и домашним, а в праздник вообще не обойтись . Очень вкусная
03:22:01 - 23.09.2017
03:22:02 - 23.09.2017
01:11:53 - 23.09.2017
03:22:02 - 23.09.2017