0 Любимые товары
0
13:42:36 - 18.12.2017
13:41:05 - 18.12.2017
08:03:00 - 24.11.2017

Чавыча свежего вылова!

Чавыча свежего вылова!

Мы рады сообщить вам, что в продаже появились тушки потрошеные без головы и стейки дикой чавычи свежего вылова по самым доступным ценам! Чавыча - рыбка одна из самых крупных тихоокеанских лососей, она нежная и жирная (11-13,5%), по вкусу ее можно сравнить с семгой, но в ней чуть меньше жира. В длину такая рыбка может достигать около 1,5 м, а весом доходить до 40 кг. Чавыча – это стремительная рыбка, очень красивая с крупной головой и сильным торпедообразным телом. Американцы называют ее «королем лососей», а японцы «князем лососей». В море она неброская своим окрасом, темная спинка с зеленовато-оливковым отливом, с серебристыми брюшком и боками. Видны на чавыче небольшие темные пятна на боках, спине, на хвостовом и спинном плавниках и чуть выше боковой линии. Чавыча также как и все рыбы породы лососевых приобретает свой брачный наряд, на пути к нерестилищу, зайдя в реку. Она становится красно-коричневой, а спина практически черной без поперечных полос, у самок и самцов появляются клыковидные зубы. Заходят в реки чавычи уже в мае. Икра ее крупная и деликатесная как у кеты. Энергетическая ценность мяса в среднем составляет – 148,4 ккал, также в состав входят витамины, такие как: В1, В2, С, РР, а также ценные вещества: железо, магний, натрий, калий, кальций, фосфор, хлор, хром, никель, молибден, фтор, цинк и ненасыщенные жирные кислоты. Мы предлагаем чавычу свежего вылова 2015 высокого качества и по доступной цене!

Возврат к списку