0 Любимые товары
0
13:47:12 - 18.12.2017
13:40:12 - 18.12.2017
22:18:36 - 14.06.2017

Мечта гурмана: королевский краб

Мечта гурмана: королевский краб

Камчатского краба чаще всего зовут королевским. Назван он так благодаря своим гигантским размерам. По сути – это вид крупного морского рака-отшельника. На Дальнем Востоке и Камчатке помысел королевского краба ведется круглый год.

Мясо крабов – изысканный деликатес, популярный во все времена. В южной и центральной частях России камчатский краб долгое время был дефицитным товаром. Именно поэтому наши люди так полюбили сурими – "крабовые" палочки из трески, которыми заменялось в салатах крабовое мясо.

Мясо камчатского краба невероятно вкусное. Из частей королевского краба, имеющих различную ценность, первая фаланга считается наиболее деликатесной и ценной. Как и большинство морепродуктов, краб камчатский содержит в своем составе большое количество белка, витаминов, полезных аминокислот и микроэлементов, являясь при этом диетическим и полезным продуктом с калорийностью, не превышающей 85 ккал.

Но самая большая ценность первой фаланги королевского краба заключается именно во вкусовых качествах мяса, содержащегося в ней. Нежное и вкусное мясо камчатского краба заслуженно занимает свое место среди деликатесов самого высокого уровня. Блюда из крабового мяса готовят в дорогих ресторанах и желающих отведать этих блюд становится все больше. Однако команда магазина Море Рыбы считает, что мясо камчатского краба несложно приготовить и дома, не являясь поваром ресторана класса люкс.

Магазин Море Рыбы предлагает вам попробовать варено-мороженое мясо королевского краба. Все, что необходимо – это правильная разморозка. Мясо королевского краба следует размораживать в холодильной камере примерно сутки. После размораживания мясо краба будет полностью готово к употреблению. Вам останется только нарезать и подать. Варка и шоковая заморозка крабового мяса в хитине производится прямо на борту судов, занятых промыслом камчатского краба. Таким образом полностью сохраняются все вкусовые и пищевые качества крабового мяса. Продукт не подвергается разморозке и повторному замораживанию с момента помещения свежесваренного мяса крабов в морозильную камеру и до передачи в ваши руки. Мы гарантируем качество наших товаров, потому что доверяем только самым известным и проверенным поставщикам. Заказав в магазине настоящих продуктов Море Рыбы мясо королевского краба с доставкой на дом или в офис, вы сможете по достоинству оценить тонкий вкус отборного крабового мяса.

Возврат к списку